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お茶カフェ

干城と髭とチョコパフェと、、、

こんにちは。

11月もあっという間に20日経ち、気が付けばブログの更新が約1ヶ月ぶりとなってしまいました(^_^;)
反省。。。。

ブログで告知させていただいていた、10月のイベントも盛況でたくさんのお客様にご来店いただきました
ありがとうございました(^O^)/

さて、今年の3月に、半平の駐車場に建てられた『谷干城 フィギア』!!
四万十町出身の幕末の志士の一人で、政治家としても活躍された谷さん

フィギア像が立って、しばらくの間は
『この屋敷は谷さんの生家ですか?』と質問されること十数回。。。。
『生家ではなく、時代も半平さんとは全然違うんです~~』と申し訳なく説明をする日々でした

そうするうちに、谷さんのことをもっと知ってもらい、親しみやすい偉人として興味をもってもらえるよう
干城さんにちなんだ何かをカフェで提供してはどうだろう?と考えるようになり、、、、



晴れて11月2日より、

『干城の髭チョコパフェ』  をカフェメニューとして登場させました♪



もう、召し上がってくださった方もいらっしゃるかもしれませんが

↓こちら

じゃじゃーーん


髭チョコパフェ



バニラとチョコの2種類のアイスの下には、どなあの四万十ブレンド豆を使用して作ったコーヒーゼリーとサクサクのフレークが入っていて、なにより髭の形をしたクッキーをトッピングしてあります(*^_^*)エッヘン!

このクッキーは、須崎市内に店舗をかまえる『コナ・カフェ』さんに依頼し、作ってもらっています
さくさくでほんのりビターなココア味のクッキーですよ♡

コーヒーゼリーもほろにがなので全体的に大人味のパフェに仕上がっています

髭チョコパフェにはもうひとつ楽しいことが。。。。
それは、↓


撮影風景3


こんな風に、お髭を口元にあてて干城さんになりきって楽しい写真を撮れることなんです♪
彼女たちが使用しているのは、箸置き♡
これも髭の形のものを手作りしてもらいました

作ったのは、オルタウッドデザインの村井さん(^O^)/
5月に椅子の展示でお世話になって以来のおつきあいで、快く制作してくださいましたよ



町内に勤務する男前のTさんにも、お髭ポーズをしてもらいました♪

髭たかせ


男性がやるときまりますね~~Tさんご協力ありがとうございました



干城さん、天国で喜んでくれてるといいな。。。



干城アップ




『干城の髭チョコパフェ』  600円(税込

こちらのパフェは半平カフェにてしばらくの間提供する予定です
徐々に寒くなりますがあたたかいお部屋で食べる冷たいアイスもまたいいもんですよ(*^_^*)


お部屋をあたためてお待ちしております

イベント告知

ハッピーハロウィンとあわてんぼうのサンタクロース

こんにちは。
真っ青な秋空が気持ちのいい四万十町です


10月もあっという間に19日!今年も残すところわずかとなりましたね~
4月から半平で働きはじめた新人ちゃんもめきめきと成長しカフェの仕込みや在庫管理などできる仕事が増え
カフェのお仕事にもすっかり慣れたきました(^O^)/


さて、10月といえば
ハロウィーーーーーン
これまで西洋のイベントはあえてスルーしてきた半平ですが、今年はやりますよ!!

明日10月20日(土)/21日(日)
【松鶴堂 秋の和菓子展】 ハッピーハロウィンとあわてんぼうのサンタクロース



チラシ




松鶴堂の三代目が創るかわいくておもしろいお菓子たち♡
カフェでお召し上がりいただけるもののほかにお持ち帰りの限定ハロウィン和菓子もご用意(^O^)/



ハロウィンセット


黒猫、ジャック・オー・ランタン・おばけ饅頭の3個セット!
『和菓子展 限定ハッピーハロウィンセット』 750円(税込)

ご希望の方はスタッフまでお声掛けくださいね(*^_^*)
※こちらも各日5個セットのみとなっておりますのでご希望の方はお早目にお越し下さい


2日間カフェでお召し上がりいただける特別和菓子はこちらの2種類↓


カボチャ

おばけちゃんまんじゅう


当初は、お化けの焼印の付いた上用饅頭を提供する予定でしたが、3代目の試作品を見て
『こっちがいい~~♡』とスタッフのわがままで、急遽変更wwww
いつも快く、引き受けてくださる3代目に感謝です(*^_^*)


こちらは、各300円(単品)  
お好きなドリンクとセットでお召し上がりいただくこともできます
尚、お持ち帰りは不可となっておりますのでご了承くださいm(__)m





つづいて・・・・・・・

秋と言えば、スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋


スイーツナイトチラシ


今年の夜カフェは『Hanpei 秋のスイーツナイト』と題して
よくばりワンプレートスイーツをご用意いたします♡

人気スイーツ店6店舗にご協力いただき、6種類の和洋菓子を用意いたしますよ(*^_^*)

*おやつ工房あるさん→フルーツミニシフォン
*ママスイーツカフェさん→ガトーショコラ
*コナカフェさん→ベイクドチーズケーキ

スイーツナイト三種盛り


どれも、お店を代表するスイーツで、チョコ系、チーズ系、スポンジ系とスイーツの王道をそろえた3種盛プレートです♡


こちらは、和風スイーツのプレート↓



スイーツナイト

*松鶴堂さん→錦秋(こなしの和菓子)
*古民家カフェ半平→ほろにがほうじ茶プリン


こちらの5種類にあぐり窪川の栗アイスとお好きなドリンク1杯をお付けいたします(*^_^*)


ダーーーイエットは明日から~~~♪ダーーーーイエットは明日から~~~~♪笑



秋の夜長にのんびりと甘い時間を過ごしませんか?
18時スタートとなっておりますが19時頃のご来店でも問題ありません
いつもと違った夜の半平の雰囲気も一緒にお楽しみくださいね




※27日(土)は定員に達しましたためご予約を締め切らせていただきております
ご了承ください。26日(金)はまだ空きがございます。ぜひ、お問い合わせください

イベント報告

お菓子づくりワークショップ開催♪


こんにちは。
先日、10月1日に半平でお菓子作りワークショップが開催されました♪

半平で行われた初めてのお菓子づくり(*^_^*)普段からお菓子を作るのが好きな方や
子どもに安心して食べさせられるお菓子を作りたいママさんなど10名があつまりました!
今回はその様子をご紹介しますね

裏の間のスペースをお教室としてセッティング。
テーブルに人数分のキットを用意しボールや材料をはかる道具をセットしておきましたよ
こんな感じ↓


準備の様子2


準備の様子



皆さんで簡単な自己紹介をした後ワークショップがスタート!


始まり




今回、講師をしてくださったのは小清水緑さん(コシミズミドリ) 小清水さんは関東から四万十町に移住され、
卵と乳製品を使用しない優しいお菓子を製造販売してる一児のお母さんです



小清水先生



まずは、分量を計って材料をまぜまぜ・・・・・
国産の小麦粉と山塩小僧の塩を使っていますよ

小清水さんの手書きのかわいらしいレシピをみながら計量していきます(*^_^*)



レシピみながら



川下さん

黒一点のkさんも楽しそうですね(^O^)/



型抜き
にこちゃんビスケット



塩味とココア味の2種類を作りました♡
みなさん好きな型をつかってかわいい形のビスケットをたんさん作っていきます



鉄板のせ



いざオーブンへ!!
180度のオーブンで30分焼くと~~




焼き上がり



ふっくらと厚みのあるビスケットが完成♡



ラッピング



みなさんでお茶を飲みながら試食した後、思い思いのラッピングをしてお持ち帰り用を作りました
こんな風にプレゼントしてもらうのもいいですね~~かわいい♡




今回の参加費の中には、お土産のビスケットミックスをセットさせてもらいました
自宅ですぐにもう一度作ることができるようにと小清水さんにお願いして用意してもらったものです

お菓子作りは計量がめんどうだったりするので、ミックスになっていればすぐにおうちでもチャレンジできますもんね♪


おみやげ


最後に今回のワークショップは子育て中のママにも参加してもらいたいという思いから
無料の託児サービスをご用意させてもらいました
有資格者のお二人に来て頂き、10時~12時までの二時間、子供さんのお世話をしてもらいましたよ(*^_^*)



託児




半平の広い和室でのんびりとおりこうさんで過ごしてくれました
ママのリラックスの時間になったのであれば嬉しいかぎりです(*^_^*)


古民家カフェ半平では色々なイベントを開催しています♪
興味のあるイベントがあればぜひ、ご参加くださいね




そして、次回のイベントがこちら↓
チラシ




10月20日(土)/21日(日)に秋の和菓子展を開催します!
外国のイベントをテーマに松鶴堂の三代目が楽しい創作和菓子を作ってくれますよ
仮装してご来店いただいてもかまいませんよ♡
是非、おこしください



そして、こちらも予約受付を開始しております↓


スイーツナイトチラシ



人気スイーツ店のお菓子をワンプレートに集めた夢のおやつ時間
秋の夜長を半平でまったりと過ごしませんか?
こちらは要予約となっております
定員になり次第締め切りとさせていただきますのでお早目にお申込みください(^-^)


問い合わせ先:古民家カフェ半平 050-8807-5075
営業時間:9時~17時 
定休日:木曜日

イベント告知

すっかり秋ですね~

こんにちは


半平のある窪川地区では仁井田米の稲刈り作業があちこちで始まっています
稲刈りの後の香りときれいな青空が本当に気持ちの良い季節です



さて、古民家カフェ半平では
10月20日(土)・21日(日)に『松鶴堂 秋の和菓子展』 を開催します(^O^)/


毎年、初夏のゴールデンウイークとこの時期に松鶴堂さんにご協力いただいて和菓子展を開催しているのですが
今回のテーマは


『ハッピーハロウィンとあわてんぼうのサンタクロース♡』
なんと、外国のお祭りをテーマに創作和菓子を作っていただくことになりました!!




ちなみに、サンタクロースにあわてんぼうとつけたのは、
「まだ、10月なのに?サンタ?」という意味があるのです(笑)
少し早いのですが、12月のクリスマスもあっという間ですよね。

ハロウィンとクリスマスにちなんだ創作和菓子
どんなものができあがるのかスタッフも楽しみです♪


三代目作
ジャック・オ・ランタンがこちら↓




カボチャ


こんな表情の焼印があることにびっくりですね(笑)
三代目は古典的な和菓子を作る腕前も素晴らしいのですが、あそびごころのあるお菓子を作る腕もピカイチ♪



また、こちらのかわいいおばけちゃんも登場しますよ♪

image_20180926164433795.jpg



これまた、こんな焼印があるなんで、、、、、、かわいすぎです♡


紹介した、二品は、和菓子展開催中カフェにてお召し上がりいただけます(*^_^*)


『ハロウィン特別和菓子』は単品価格300円(税込)です


是非、ドリンクとセットでお召し上がりください



詳細はこちら↓


チラシ


秋はたのしいイベントが盛りだくさんです♪
みなさまのお越しをおまちしております(^O^)/



<

イベント報告

地酒をたしなむ女子会♪

こんにちわ

ブログの更新が久しぶりになってしまい、そうこうしているうちに、平成最後の夏も終わっていましました(^_^;)
今年の夏もたくさんのお客様に来店していただき、風鈴展も無事に終了いたしました
ありがとうございました(*^_^*)


さて、吹く風がめっきり秋めいている四万十町
そんな中、先日「地酒をたしなむ女子会」を開催いたしました♡


かんぱい


窪川地区に残る造り酒屋「文本酒造」さんの名酒桃太郎と、町内に開店して3年目をむかえる「割烹たけち」さんの季節のお料理を一緒に楽しもうというイベントで、限定20名のお酒大好き、食べるの大好き女子が集合しました(^O^)/


kannpai.jpg

最初は、参加者のみなさんと一緒に、日の出桃太郎純米吟醸酒で
「かんぱーーーい♪♡♡」


女子の心を躍らせる彩ゆたかな割烹たけちさんの
「初秋の四万十 地酒にあう割烹御膳」 当日限定のお料理がこちら↓


たけち料理



おしながきも添えてご用意させていただきましたよ
おしながき


こんな風にちょっとづつ入っているのは嬉しいですよね~~♡
どれもとても丁寧に作られているので、煮つけや酢ものといった
和食の定番料理が本当においしくてびっくりしました



全体



ほどよくお食事が進む中、文本酒造の蔵人 小笠原さんが名酒桃太郎をおすすめ


愛子さん

今回は、桃太郎をベースとした五種類のお酒をたしなんでいただきました♪
この頃には、お部屋中にフルーティーないい香りが充満していて、女子会にピッタリの素敵な雰囲気になっていましたよ

小笠原さん
 
もちろん熱燗もご用意♡
このあと、にごり酒をトニックで割ったカクテルも提供



外観


ほろ酔い女子のほがらかな笑い声とともに半平の夜はふけていきました。。。。。



最後に今回のイベントでお世話になった2店舗をご紹介

「割烹たけち」 
四万十町茂串町1-24 電話0880-22-0323
たけち外観

武市さん

武市さんは、まだ30代の若き職人さんです
大分の和食店で和食料理の修行を6年積んだのち、出身の四万十町にお店をオープンさせました
夜間営業のみで完全予約制です
今年の忘年会などご利用になってはいかがでしょうか?



「文本酒造」
四万十町本町4-23  電話 0880-22-0039

明治36年創業の老舗酒蔵です
酒蔵見学も可能ですのでぜひお問い合わせください(要予約)


小笠原さん2
プロフィール

半平管理人にゃんぺい

Author:半平管理人にゃんぺい
旧都築別邸(旧半平旅館)
高知県高岡郡四万十町茂串町2-3

<見学無料>
時間:9:00~17:00
(ラストオーダー16:00)
休館:毎週木曜日
   年末年始
   ※イベント時には休業することもあります

駐車場:乗用車10台


<レンタサイクル>
・2時間まで400円
 1時間延長毎に100円追加
・保証金1000円
 (自転車返却時に返金)
・営業時間 9:00~16:00

*子供用はご用意しておりません

<問い合わせ>
旧都築邸(半平)事務所
TEL:050‐8807-5075

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